什么是麦乐鸡侠 麦乐鸡侠什么意思

2023-06-24 00:02:02 1029阅读 0评论
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麦乐鸡侠是指在麦当劳打工兼职时,每份原本只有5小块的麦乐鸡,在顾客购买时,麦乐鸡侠都会偷偷给顾客放6小块,此举被网友分享在各大网络平台后,被感动的网友就将其称为麦乐鸡侠。

什么是麦乐鸡侠 麦乐鸡侠什么意思

麦当劳麦乐鸡是由裹有面包屑的无骨小鸡块制成,这些鸡肉块是由切鸡腿剩下的鸡腿肉和鸡脯肉切成肉酱,各50%。和面粉,弄成鸡块厚约1厘米,圆形。麦乐鸡外被裹上一层粉浆,然后是一层面包碎屑,最后是一层蛋奶粉浆。

麦乐鸡经过预炸制后,迅速冷冻起来,以保持其新鲜度和品质。油温360F,炸制时间为3分30秒。麦乐鸡酱分酸甜酱和蒜蓉酱,酸甜酱由日本酱和纯杏肉制成,蒜蓉酱由糖,醋,大椒,盐和蒜制成。麦当劳用47号牛油炸鸡块,所以口感更好。

美国麦当劳发言人在2010年称,在麦乐鸡加入聚二甲基硅氧烷,是基于安全理由,用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示,这种物质对人体无害。美国有线新闻网络的化验又显示,美国的麦乐鸡还含有化学成分特丁基对苯二酚,每件鸡块的tBHQ含量为0.02%。tBHQ从石油提炼,用于植物油与动物脂肪的防腐剂。

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