夫妻误把水仙当蒜苗吃后中毒狂吐 水仙的毒有哪些危害

2024-02-20 10:02:01 413阅读 0评论
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近日,浙江杭州一对夫妻年后回家,误把家中的水仙当成了蒜苗,炒后食用出现中毒,夫妻双双来到医院。幸亏就医及时,没有带来严重的后果,夫妻二人目前已经脱离危险。

夫妻误把水仙当蒜苗吃后中毒狂吐 水仙的毒有哪些危害

水仙是比较常见的一种花卉,属于石蒜科多年生草本植物,这种植物从花到根,整株都是有毒的,水仙的毒素主要来自于鳞茎中的汁液。其中包含的毒性物质有很多,包括石蒜伦碱、石蒜胺、伪石蒜碱、拉丁可毒素、石蒜碱等,如果误食了水仙或者是外用了水仙都会引发中毒,误食水仙之后,15分钟到一个小时内就会发病。

水仙中毒会引起非常强烈的反应,比如呕吐、恶心、喉咙有灼烧感、腹痛、流涎、腹泻水样便,甚至还会出现便血。食用水仙之后,水仙当中所包含的毒素就会对胃肠黏膜产生刺激。

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水仙当中的毒素也会引起皮肤的反应,比如皮肤疼痛、红肿,并且还会出现灼烧感。这是因为水仙的叶和花中都包含着具有刺激性的毒素,这些毒素接触到皮肤就会使皮肤受到损伤。

水仙中的毒素对于人体的神经中枢也会产生刺激,从而使神经功能受损,很可能会引发心悸、颤抖、呼吸困难、心律失常、手脚发冷、血压下降,甚至还会导致休克。

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经常发生误食水仙事件的原因是水仙与蒜苗非常相似,不仔细观察的话,经常会把两者弄混,但是也并不是不能分辨,与蒜苗相比,水仙的叶子要相对来说短一些,并且要厚一些,大蒜的叶子则相对来说比较薄。水仙的根茎大多数呈现的是卵形或者是圆锥形,更像洋葱。而大蒜的鳞茎通常都是蒜瓣,蒜苗属于蒜瓣儿短缩硬盘的侧芽。

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